اسم این غذای هندی آلو گُبی هست آلو به معنی سیب زمینی و گبی هم به معنی گل کلم.
به خاطر عطر و طعم شنبلیله این غذا طعم نزدیکی به اشکنه خودمون داره یه غذای راحت و سبک که درست کردنش هم خیلی آسونه
مواد لازم:
گل کلم ۴۰۰ گرم یا یک گل کلم متوسط
سیب زمینی یک عدد
هل ۲ عدد
زیره یک ق چ
فلفل سبز تند یک عدد
رب گوجه یک ق غ سر پر
چوب دارچین ۲ بند انگشت
شنبلیله خشک ۱ ق چ سر پر
مواد سس:
گوجه ۲ عدد
فلفل سبز
سیر ۵ عدد
زنجبیل اختیاری یک بند انگشت
تخم گشنیز یک ق غ
ادویه کاری یک ق غ
پودر زیره یک ق چ
فلفل قرمز نصف ق چ
زردچوبه یک ق چ
محصولات بخش فروشگاه
12,300,000,072,000,006,250,988,398,509,497,622,317,945,556,860,793,613,081,648,329,555,332,759,903,429,739,752,693,737,185,694,908,514,428,671,592,717,459,898,220,712,431,821,067,812,386,170,374,429,202,957,057,053,486,294,496,499,364,463,861,240,551,253,737,472 تومان
3,791,000 تومان
ویدئو از vesta.cooking
