کسی هست که استیک دوست نداشته باشه!؟ اونم از نوع آبنباتیش😎😎
لیست خرید:
گوشت مغز ران گوساله ( برش استیکی) ۳۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
ورچستر ۲ قاشق غذا خوری
ریحون و بی بی اسفناج چند برگ
نمک تخم گشنیز فلفل سیاه و پرک سیر به میزان دلخواه
سیب زمینی برای سایدیش استیک ۳ عدد
مواد لازم برای سس زرشک
زرشک پفکی ۱ پیاله
سرکه بالزامیک ۱/۳ پیاله
لیمو ترش کوچیک ۱ عدد
عسل ۱ قاشق مربا خوری
سس باربیکیو ۱ قاشق فذا خوری
نمک به میزان لازم
منبع: @majid_food_style