مواد لازم سالاد سزار رژیمیبرای ۲ نفر
کاهو سالادی ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
سرکه بالزامیک ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان به دلخواه
مواد لازم برای سس رژیمی
ماست ۱/۲ پیمانه
سیر ۱ حبه
آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه سالاد سزار رژیمی
سینه مرغ را با ترکیب روغن زیتون ، سرکه بالزامیک ، سیر رده شده ، نمک و فلفل مزه دار کنیدو نیم ساعت در یخچال بگذارید استراحت کنید.
سینه مرغ را در تابه گریل یا ظرف پیرکس قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت در فر ۲۲۰ درجه بگذارید بپزد.
کاهو را خر کنید و در ظرف دلخواه بریزید و مرغ را خورد کنید روی کاهو بچینید.
نان را در توستر یا ساندویچ ساز تست کنید و روی سالاد بچینید.
کمی پنیرپارمزان رنده شده رویش بپاشید.
می توانید کمی نمک و فلفل و آبلیمو یا سرکه بالزامیک روی سالاد بریزید و به همین شکل سرو نمیاید یا این که سس رژیمی برایش درست کنید.
برای تهیه سس رژیمی ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ف آبلیمو تازه و نصف پیمانه ماست همزده را مخلوط کنید و کنار سالاد قرار دهید.