از الان به فکر کمپوت شب یلدا باشید

مواد لازم:
7 شیشه 1 لیتری استریل و خشک
گیلاس 2 کیلوگرم
نصف لیوان شکر برای هر شیشه
5 لیتر آب جوش

1. آلبالوها را تمیز کرده و بشوییم
2. شیشه ها را با آب و شوینده بشویید و کاملا خشک کنید، درب ها را به همین ترتیب. درب ها را در آب جوش استریل کنید.
3. آب را در قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد
4. تا نصف هر شیشه را البالو بریزید و شکر را می ریزیم و آب جوش اضافه می کنیم تا ظرف پر شود، درب آن را محکم می بندیم و می گذاریم شکر حل شود.
5. بگذارید شیشه ها به مدت 1 شب وارونه بماند. آلبالو با این روش تغییر رنگ و شکل نمی دهد.
6. می تونیذ برای زمستان در مکانی خنک و دور از آفتاب نگهداری کنید.
نوش جان لا .یک فراموش نشه

محصولات بخش فروشگاه