این خرما قالبی هم شیکه برای پذیرایی 😍هم خوشمزه و مقوی 😍
تازه کلی ام میشه از فروشش درآمد داشت😍 چون طرفدار زیاد داره🤩
مواد لازم :
خرمای بدون شیره مثل کبکاب نیم کیلو
بیسکوییت پودر شده نصف لیوان🌱
( یا آرد تفت داده شده )
کنجد تفت داده شده ( نصف لیوان )
پودر گردو دو قاشق 🌱
( از پودر هر مغزیجات دیگه یا پودر نارگیل هم میشه استفاده کرد )
ارده سه قاشق🌱
( کره ی ذوب شده هم میشه به جاش زد ولی با ارده خیلی خوشمزه تره )
مقداری پودر دارچین یا پودر هل یا پودر زنجبیل 🌱
روغن مایع سه قاشق 🌱
( یا کره ی ذوب شده )
نکات رو حتما رعایت کنید ❌
خرما باید له بشه اگر چرخ گوشت یا خرد کن ندارید روی خرما ها مقدار کمی آبجوش بریزید تا نرم بشن و با گوشت کوب بکوبید✅از خرمایی که شیره نداره یا شیره کم داره استفاده کنید اگر شیره اش بیشتر بود مقدار بیسکوییت رو بیشتر کنید ✅قالب احتیاج به چرب کردن نداره ✅نیم ساعته داخل یخچال آماده اس✅هر چقدم بخواید میتونید داخل ظرف در دار داخل یخچال نگه دارید ✅حتما درست کنید که اگه امتحان نکنید از دست تون رفته هاااا🤩
نوش جونتون ❤️
منبع: @zahrabanoo.sarlak