مواد لازم:
۲پیمانه سر پر برنج
  برای قسمت ته چین
۴۵۰گرم مرغ
تخم مرغ ۱دونه
ماست ۱لیوان

نمک و فلفل و زرد چوبه و زعفرون به میزان لازم
زرشک من یه کاسه کوچیک ریختم
عرق هل و عرق دارچین ۱ق غ