راز وا نرفتن کوکو سیب زمی
مقدار مواد لازمش برای چهار پنج نفر هم اینهاست:
سیب زمینی متوسط سه عدد
پیاز متوسط یک عدد
سیر: یک حبه
تخم مرغ دو عدد
پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری
جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری
آرد ذرت: دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه
فقط برای اینکه مواد کوکو سیب زمینی شل نشه و دلیل وا رفتن کوکو سیب زمینی شل بودن ملاتش نباشه، تقریبا ۷۰ درصد آب پیاز رو بعد از رنده کردنش بگیرید.
منبع:mrchef.iran
محصولات بخش فروشگاه
