عصرانه ای خوشمزه با نون پنیر سبزی

سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور پخت یه نان سبزیجات آسون و خوشمزه عطرش معرکست حتما امتحان کنید

مواد لازم:
۱۲۰ گرم شیر گرم(نصف لیوان )
یک قاشق شکر
یک قاشق خمیر مایه فوری(۶گرم)
یک عدد تخم‌مرغ
یک قاشق چایخوری نمک
۲۰ گرم روغن مایع یا زیتون(۵قاشق)
۱۵گرم سبزی دلخواه(۴قاشق)
۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم ارد سفید(دو لیوان )
رومال(زرده تخم مرغ. یک قاشق شیر.بک قاشق زعفران )

طرز تهیه:
شیر شکر خمیرمایه رو ترکیب کرده و ۵ دقیقه زمان میدیم به عمل بیاد
تخم مرغ نمک روغن سبزی و خمیرمایه به عمل اومده رو اضافه کرده و هم میزنیم
ارد رو کم کم اضافه کرده تا یک خمیر بدست بیاد
ده دقیقه ورز میدیم و ۲ ساعت استراحت
بعد از استراحت ۳۰ ثانیه ورز
۶ چانه درست میکنیم و وسطشون بدلخواه پنیر میذاریم و گرد میکنیم
نیم ساعت استراحت دوم
روی خمیر رومال زده و بره داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ طبقه وسط ۲۵ الی ۳۰ دقیقه

محصولات بخش فروشگاه