کمپیر ترکی یه سیب زمینی شکم پر خوشمزه ست که خیلیم راحت آماده میشه😋 میتونی تو خونه با هزینه کمتر نسبت به بیرون و با هر موادی که دوست داری آماده ش کنی👌🏻
اگه فر نداری توضیحات رو بخون👇🏻
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ
کره
پنیر پیتزا
ژامبون یا مایه ماکارونی یا…
سبزیجات دلخواه مثل فلفل دلمه، ذرت پخته شده و…
نمک و ادویه های دلخواه
مواد داخلش کاملا به سلیقه خودتونه.
بذارین داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد حدود یک ساعت و نیم، پختشو در آخر با چنگال یا سیخ چوبی چک کنین.
تا داغه باید با کره و پنیر پیتزا ترکیبش کنین که با حرارت سیب زمینی ذوب بشن.
اگه فر ندارین کف قابلمه نیم سانت تا یک سانت نمک بریزین و سیب زمینی ها رو کمی چرب کنین و روش بچینین و قابلمه رو با درب بسته روی حرارت ملایم بذارین، بعد از یک ساعت سیب زمینی ها رو برگردونین و یک ساعت دیگه بذارین بمونه که همه طرفش خوب بپزه. یعنی جمعا ۲ ساعت. اینجوری مثل #سیب_زمینی داخل فر درمیاد.
نوش جان♥️
منبع: @sama.diy
