اگه 2 عدد سیب زمینی و یک سینه مرغ دارید حتما امتحانش کنید
مواد لازم:
سینه مرغ – 400 گرم
نمک – 3 گرم
فلفل سیاه – 3 گرم
سیب زمینی – 2 عدد
پنیر- 100 گرم
تخم مرغ – 1 عدد
نمک – 5 گرم
فلفل سیاه – 3 گرم
خرده نان یا ارد سوخاری- 50 گرم
پارمزان – 20 گرم
آب – 30 میلی لیتر (1 فلان اونس)
روی آتش متوسط به مدت 10 دقیقه هر طرف سرخ کنید
اول سینه مرغ رو با گوشت بزنید سیبزمینی رو همرنده بزنید و ابش رو بگیرید بهش نمک و فلفلسیاه و قرمز و اضافه کنید و یه دونه تخم مرغ و پنیرپینزا رو با هم مخلوط کنید
وسط سینه مرغ قرار بدیدو یه لایه دیگه سینه مرغ بزارید و دور تا دورشو کاغذ روغنی قرار بدیدو بزارید دوطرفش به مدت ۱۰ دقیقه بپزه و مجدد به مدت ۴۵دقیقه بزازید تا کامل مغز پخت بشه با شعله کم و دربسته
صفحه ashpazie_madam
محصولات بخش فروشگاه
