نقد و بررسی اجمالی
سیب میوهای شناختهشده و محبوب در سرتاسر جهان است بیش از ۷۵۰۰ رقم سیب وجود دارد و عمدتا در رنگهای قرمز، زرد و سبز دیده میشوند. پوست سیب نازک و در عین حال محکم است. گوشتهی آن ضخیم و آبدار است و با رسیدن میوه، نرمتر میشود. هستهی داخلی سیب شامل دانههایی است که هضم آنها بسیار سخت است. مواد مغذی بسیاری در گوشته و پوست سیب وجود دارد. آنتوسیانین و انواع تانن موجود در سیب باعث ایجاد رنگ این میوه میشوند.سرکه سیب از میوه سیب تهیه می شود.طبیعت آن سرد و خشک است.محصولات تاوی تازه و ارگانیک بوده و به رو
اگر هنگام پخت حبوبات و خوراک کلم، کمی سرکه سیب به آن ها اضافه کنید، زودتر پخته می شوند و سرعت هضم آن ها هم افزایش می یابد.هنگام آشپزی با سرکه سیب اگر کمی سرکه سیب به خوراک ماهی یا عصاره ماهی افزوده شود، بوی نامطبوع ماهی از بین می برد و رنگ آن هم به هنگام پختن حفظ می شود. برای جلوگیری از شکسته شدن پوست تخم مرغ آب پز، یک قطره سرکه سیب به آب اضافه کنید جدا از بخش آشپزی با سرکه سیب می توانیم از سرکه سیب در تهیه سالاد هم استفاده کنیم.
سرکه سیب در یک فرآیند دو مرحلهای درست میشود. ابتدا سیبها را خرد یا له کرده و با مخمر ترکیب میکنند تا قندشان تبدیل به الکل شود. در مرحله دوم به سیب و مخمر باکتری اضافه میکنند تا الکل را به اسید استیک تبدیل کنند. تهیه سرکه سیب به روش سنتی حدود یک ماه طول میکشد اما برخی از تولید کنندگان سرعت این فرایند را بالا میبرند و حتی آن را به یک روز کاهش می دهند
برای نگهداری از سرکه سیب درپوش ظرف را محکم کنید و به دور از نور خورشید و فضای گرم باشد و در مکانی خنک آن را نگه دارید.
اگر هنگام پخت حبوبات و خوراک کلم، کمی سرکه سیب به آن ها اضافه کنید، زودتر پخته می شوند و سرعت هضم آن ها هم افزایش می یابد.هنگام آشپزی با سرکه سیب اگر کمی سرکه سیب به خوراک ماهی یا عصاره ماهی افزوده شود، بوی نامطبوع ماهی از بین می برد و رنگ آن هم به هنگام پختن حفظ می شود. برای جلوگیری از شکسته شدن پوست تخم مرغ آب پز، یک قطره سرکه سیب به آب اضافه کنید جدا از بخش آشپزی با سرکه سیب می توانیم از سرکه سیب در تهیه سالاد هم استفاده کنیم.
سرکه سیب در یک فرآیند دو مرحلهای درست میشود. ابتدا سیبها را خرد یا له کرده و با مخمر ترکیب میکنند تا قندشان تبدیل به الکل شود. در مرحله دوم به سیب و مخمر باکتری اضافه میکنند تا الکل را به اسید استیک تبدیل کنند. تهیه سرکه سیب به روش سنتی حدود یک ماه طول میکشد اما برخی از تولید کنندگان سرعت این فرایند را بالا میبرند و حتی آن را به یک روز کاهش می دهند
برای نگهداری از سرکه سیب درپوش ظرف را محکم کنید و به دور از نور خورشید و فضای گرم باشد و در مکانی خنک آن را نگه دارید.
مشخصات کالا
مشخصات
-
حجم
۱۰۰۰ میلیلیتر
-
وزن بستهبندی
۱۰۰۵ گرم
-
ابعاد بستهبندی
30x7x5 سانتیمتر
-
ارگانیک
بله
محصولات بخش فروشگاه -
سایر توضیحات
طبع: سرد و خشک
-
استان تولید
فارس
-
محل تولید
داراب- روستای لایزنگان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.