آیا می دانستید این چای منحصر به فرد و دارای خواص بسیاری است؟
صنعت چای سازی و چایکاری در شمال ایران بسیار حائز اهمیت می باشد زیرا تنها نقاط خاصی از استان گیلان و در ایران قابلیت کاشت چای فراهم بوده و قطب فروش چای های خالص و درجه یک با قیمت های رقابتی به دلیل وجود مراکز متعدد تولید چای می باشند.
ابتدا برگ های سبز چای با دست توسط کشاورزان چیده می شود و در این بخش تلاش می شود تا از بهترین برگ های سبز چای یعنی یک غنچه و دو برگ استفاده شود. پس از جمع آوری برگ چای آنرا در ظرف یا مکانی به مدت چند ساعت به حال خود می گذارند تا اکسیده و پلاسیده شوند.
حال برگ های چای پلاسیده را داخل سینی های بزرگ ریخته و با دست شروع به مالش و مچاله کردن نموده تا زمانیکه کاملا برگهای چای حالت کف مانند به خود بگیرند.سپس برگ های حاصله را داخل ظرفی ریخته و درگوشه ای از اتاق به مدت چند ساعت گذاشته تا اکسیده و تخمیر شود.در آخر برگ های اکسیده شده را در دستگاه های سنتی قدیمی ریخته تا با حرارت پایین چای خشک و آماده مصرف شود.
از آنجا که این چای مشتریان خاص به خود را دارا می باشد و امکان تهیه آن دشواری های خود را دارا می باشد، لذا از طریق همکاری با کشاورزان چایکار فروش تضمینی چای دستی و ارگانیک محلی را برای خریداران از طریق مرکز فروش چای ایرانی فراهم نموده ایم.
مشخصات
-
ابعاد بستهبندی
20x8x30 سانتیمتر
-
ارگانیک
بله
محصولات بخش فروشگاه -
استان تولید
گیلان
-
محل تولید
فومن
-
مدت زمان دم کشیدن
۲۵ دقیقه
-
معطر
خیر
-
نوع بستهبندی
بستهای
-
نوع چای
کلکته
,سیاه
,سیاهقلم
-
وزن
۱۰۰۰ گرم
-
وزن بستهبندی
۱۱۰۰ گرم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.