عرق زیره تاوی – 1 لیتر

ارگانیک: بله
استان تولید: فارس

شناسه محصول: dkp-5978427 دسته: نوشیدنی‌های محلی برچسب: خوراکی های بومی محلی, محصول بومی و محلی, نوشیدنی‌های محلی

کامپیوتر کوچک اچ پی مدل T730 - D
امتیاز 4 از 5
توسط سعید زارع
کامپیوتر کوچک اچ پی مدل t620-D
امتیاز 2 از 5
توسط سید علی وکیل زاده
برد رسپبری پای 4 مدل B 2G
امتیاز 4 از 5
توسط محمدحسن میرزاعلیخان
برد رسپبری پای 4 مدل B 2G توسط محمدحسن محمدی
برد رسپبری پای 4 مدل B 2G
امتیاز 3 از 5
توسط کاربر خریدار محصول
برد رسپبری پای 4 مدل B 2G
امتیاز 5 از 5
توسط محمد بوجاری
کامپیوتر کوچک دل مدل WYSE 7010 - B
امتیاز 5 از 5
توسط کاربر خریدار محصول
برد رسپبری پای زیرو مدل WH
امتیاز 4 از 5
توسط مهدی رئیسی
برد رسپبری پای زیرو مدل WH
امتیاز 4 از 5
توسط رضا رحیمی دره باغ
برد رسپبری پای زیرو مدل WH
امتیاز 5 از 5
توسط ابوالفضل پوراعتمادی

توضیحات
نظرات (0)

زیره گیاهی است علفی و دو ساله، به ارتفاع 60 سانتی متر، دارای ساقه‌های تو خالی، شیاردار و از قاعده، دارای انشعاباتی است. برگ‌های این گیاه دارای بریدگی زیاد است، به طوری که به صورت نخ مانند درآمده و به رنگ سبز روشن میباشند. یکی از انواع زیره، زیره سبز است که خواص فراوانی دارد و در غذاهای زیادی می‌تواند استفاده شود.طبیعت زیره گرم و خشک است. مصلح عرق زیره، آویشن، عسل و کتیرا مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج زیره سبز هستند .خواص عرق زیره تاوی به شرح زیر است: بهبود عملکرد دستگاه گوارش، افزایش حرکت روده ، مقابله با عوامل سرطان‌زا در روده، محافظت از غشاء مخاط روده این امر به دفع سموم بدن کمک کرده و از تجمع و جذب دوباره آن ها توسط روده جلوگیری می‌کند. کاهش سطح کلسترول خون هم یکی دیگر از فواید عرق زیره است
برای تولید این عرق، ابتدا آب و تخم زیره سبز را می‌جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه زیره است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می‌شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد. ماندگاری عرقیات تاوی بین 1تا 2سال است و مکان خنک همچون یخچال مناسب ترین مکان جهت نگهداری عرقیات تاوی می باشد.