حلوا سیاه از جوانه گندم ، آرد سبوس دار، کره حیوانی ، شیره عسل یا شکر ، تهیه شده و ادویه جات و پودر پسته ، گردو و نارگیل نیز هنگام خوردن به آن افزوده میشود. این غذا سرشار ازکالری ، پروتئین ، کربوهیدرات، چربی و به مقدار کافی ویتامینهای C-B-E و املاح کلسیم، فسفر ، منیزیم و اسیدهای آمینه است
مشخصات
-
ابعاد بستهبندی
14x5x10 سانتیمتر
-
استان تولید
اردبیل
-
سایر توضیحات
خواص حلوا سیاه اردبیل -
حلوا دارای طبع گرم است.
-
-
حلوا دارای خاصیت افزایش انرژی است و از قدیم الایام مورد استفاده بوده است و رفع خستگی می کند.
-
-
نوع خاصى از حلوا به نام کاچى معمولاً براى جبران ضعفِ قواى بدنى به مادرانِ تازهزا توصیه مىشده است.
-
-
حلوای سیاه اردبیل در درمان برخی از بیماریها نظیرلاغری ، کمردرد ، دردهای مفصلی موثر است و به هضم غذا نیز کمک میکند.
-
-
حلوا سیاه بدلیل ترکیبات خاص بکار رفته در آن بسیار مقوی و مغذی بوده و برای تقویت کلی بدن بسیار مناسب میباشد
-
-
و در قدیم الایام که در برخی نقاط استان اردبیل بدلیل عدم وجود امکانات شهری زمستانهای طولانی و سردی را تجربه می نمود ،
-
-
شهروندان از حلوا سیاه بعنوان آذوقه زمستانی ( در مواقع کمبود غلات و ….. ) بعنوان غذا استفاده می نمودند تا زمستان را سپری کنند.
-
خواص حلوا برای کودکان
-
انواع حلوا به خصوص حلوا شکری کالری بالایی دارد بنابراین برای کودکان و افراد مسن مفید است زیرا انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند.
-
کودکان برای تقویت قدرت یادگیری، حافظه و بهبود عملکرد ذهنی خود بهتر است در وعده صبحانه حلوا شکری مصرف نمایند.
-
-
بعضی از کودکان و نوزادان به کنجد حساسیت دارند که باید توجه کنید به این موضوع که حلوا ارده انها را دچار حساسیت نکند.
-
-
از یک سالگی به بعد کم کم می توانید حلوا ارده را وارد غذای نوزاد خود کنید.
-
خواص حلوا برای معده
-
مصرف زیاد حلوا ارده موجب تحریک معده خواهد شد.
-
-
مصرف بیش از حد حلوا به علت خاصیت ملینی سبب ایجاد اسهال در افراد می شود.
-
-
افرادی که به یبوست دچار هستند بهتر است ، حلوا مصرف نمایند تا یبوست آنها برطرف گردد.
-
-
خوردن میزان کم حلوا برای درمان زخم معده مفید است.
-
خواص حلوا در بارداری
-
یکیاز مواد معدنی حیاتی در بدن انسان به خصوص در مادران باردار که میتوان به آن اشاره کرد، کلسیم است.
-
-
بههمین دلیل حلوا شکری و حلوا ارده به دلیل ارده فراوان با توجه به تامین کلسیم در بدن برای خانمهای باردار و یا شیرده نیز بسیار توصیه شده است.
-
-
حلوا شکری و حلوا ارده با توجه به تامین کلسیم در بدن مادر باردار، نقش بسزایی در ضریب هوشی جنین و تقویت حافظه او میگذارد.
-
محل تولید
اردبیل
-
وزن
۴۷۵ گرم
-
وزن بستهبندی
۵۰۰ گرم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.