زعفران به انواع مختلفی مانند نگین،سرگل،پوشال،دخترپیچ و … تقسیم می شود. اکثر مردم اطلاعات چندانی در مورد زعفران ندارند و برای همین موقع خرید دچار مشکل می شوند. قیمت های انواع مختلف زعفران با هم متفاوت می باشند.
هرچه خلوص زعفران بیشتر باشد قدرت رنگ دهی آن بیشتر شده و همچنین طعم بهتری ایجاد می کند. کیفیت زعفران به نحوه کشت و مکان کشت آن نیز بستگی دارد. اکنون بهترین زعفران دنیا در گناباد، قائنات و تربت حیدریه کاشت می شود.
به طور کلی زعفران به پنج دسته نگین،سرگل،پوشال، دخترپیچ و سفیدی تقسیم می شود. تقسیم بندی آنها معمولا براساس جداکردن کلاله از خامه زعفران صورت می گیرد.
قابل ذکر است ،بسته بندی محصول در رنگهای مختلفارائه میگردد.
مشخصات فنی
-
استان تولید
خراسان جنوبی
-
محل تولید
قائن
-
وزن
۱۵
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.