چه موادی لازم داریم؟!🤔
زعفران حل شده ۱/۴ لیوان
شیر خشک ۳ ق غ
خامه صبحانه نصف بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم )مارک کولاک از همه بهتره(
ظرف پیرکس ۲۰ در ۲۰
پسته خرد شده ۳-۴ ق غ
چطوری درستش کنیم؟!🤔
۱️⃣ زعفران آسیاب کن و بریز رو نصف لیوان یخ (یا با آب جوش دمش کن)
۲️⃣ خامه صبحانه بریز تو یه کیسه و صاف کن و بذار فریزر (۱-۲ ساعت)
۳️⃣ ۳ ق غ شیر خشک بریز تو زعفران حل شده و خوب قاطیش کن
۴️⃣ خامه انقد بزن تا پف کنه (۶-۷ دقیقه) مایه زعفران اضافه کن و دستی قاطیش کن
۵️⃣ مواد و بریز تو ظرف روشو یکم صاف کن و پسته خرد شده بریز و کیسه فریزر بذار و ۸ الی ۱۰ ساعت بذار فریزر
۶️⃣ با پسته و خامه یخ زده دیزاینش کن
👨🏻🍳نوش جان👨🏻🍳
منبع: big.tasterr_new
