‎چه موادی لازم داریم؟!🤔
‎زعفران حل شده ۱/۴ لیوان
‎شیر خشک ۳ ق غ
خامه صبحانه نصف بسته
‎خامه قنادی ۵۰۰ گرم )مارک کولاک از همه بهتره(
‎ ‎ظرف پیرکس ۲۰ در ۲۰
پسته خرد شده ۳-۴ ق غ
‎چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ زعفران آسیاب کن و بریز رو نصف لیوان یخ (یا با آب جوش دمش کن)
2️⃣ خامه صبحانه بریز تو یه کیسه و صاف کن و بذار فریزر (۱-۲ ساعت)
3️⃣ ۳ ق غ شیر خشک بریز تو زعفران حل شده و خوب قاطیش کن
4️⃣ خامه انقد بزن تا پف کنه (۶-۷ دقیقه) مایه زعفران اضافه کن و دستی قاطیش کن
5️⃣ مواد و بریز تو ظرف روشو یکم صاف کن و پسته خرد شده بریز و کیسه فریزر بذار و ۸ الی ۱۰ ساعت بذار فریزر
6️⃣ با پسته و خامه یخ زده دیزاینش کن
‎👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳
منبع: big.tasterr_new