باید از شیرمحلى استفاده کنى و بزارى نیم ساعت بجوشه بعد بزارى یکم از داغى بیوفته و بریزى تو ظرف مورد نظرت مدام چک کنى با انگشتت اگه تا شماره پنج شمردى و انگشتت نسوخت موقع اضافه کردن ماسته
هر یک کیلو دو ق غ سرپر ماست احتیاج داریم
ماست رو با همون شیر ولرم یکم مخلوط کن و بریز تو ظرف و یکم فقط یکم اروم هم بزن و دیگه روشو بپوشون و بزار ی شب تا صبح تو دماى محیط بمونه بعد بزار تو یخچال پنج ساعت یا بیشتر تو یخچال بمونه و بهد میل کنید
اگه ماست درست میکنى و بافتش بریده بریده میشه بهتره قبل از اینکه شیر رو بریزى تو ظرف مورد نظرت از صافی ردش کنى
دوستان اگه شیر سرد باشه و مایع اضافه شه ماست نمیبنده
اگه شیر داغ باشه و مایع اضافه شه ماست میبنده اما سفت نمیشه و خیلی اب میندازه
از صفحهpoopak_food
محصولات بخش فروشگاه
12,300,000,072,000,006,250,988,398,509,497,622,317,945,556,860,793,613,081,648,329,555,332,759,903,429,739,752,693,737,185,694,908,514,428,671,592,717,459,898,220,712,431,821,067,812,386,170,374,429,202,957,057,053,486,294,496,499,364,463,861,240,551,253,737,472 تومان
3,791,000 تومان
