مواد لازم برای ۱۰ عدد کتلت:
سویا یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
سیب زمینی متوسط (کوچیک نباشه)۲عدد
پیاز متوسط یک عدد
سیر ۳حبه
آرد سوخاری ۲قاشق غ سر پر(اصلا حذف نکنید)
نمک فلفل زرد چوبه
بهش یک قاشق غذا خوری جعفری خشک یا جعفری تازه خورد شده اضافه کنید واقعا عطرش بی نظیر میشه
منبع: ashpazie.asan7
