ایده عالی و کاربردی با ران مرغ رو حتما برا مهموناتون درست کنید😍
ران های مرغ رو همراه یه دونه پیاز و برگ‌بو بزارید تا کامل ابپز بشه
سیبزمینی هم درکنارش اب پز کنید
ران های مرغ رو از استخونش با دقت جدا کنید و ریز ریز کنید
سیبزمینی ها هم اپز کردید کامل پوره کنید
بهش مرغ های تیکه تیکه شده پنیر‌پیتزا
سیبمزمینی و نمک وفلفل سیاه و اویش و پاپریکا اضافه و خوب مخلوط کنید.
دقت کنید که اندازه سیبزمینی‌و مرغ باید مرغ بیشتر‌باشه
اگه یه کیلو ران‌مرغ استفاده کردید‌نیم کیلو سیبزمینی‌استفاده کنید
با هم خوب مخلوط کنید به‌استخون ها بزنید و داخل ارد و تخم‌مرغ و ارد سوخری بغلتونید و داخل روغن‌سرخ‌کنید
منبع: @pluss_food