یک شیرینی خیلی محبوب شیرینی مربایی به روش خیلی خیلی ساده بافتش هم عالی و بازاری میشه
مواد لازم:
کره یا روغن جامد ۱۲۵ گرم،تخم مرغ  یک عدد،پودر قند نصف لیوان،بکینگ پودر نصف ق چ،آرد حدود دو لیوان 
روش پخت روی گاز :شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین و مدت بیست دقیقه زمان میبره تا آماده بشه 
روش پخت داخل فر
۲۰ دقیقه با حرارت ۱۵۰ درجه فر رو بزارین گرم بشه. بعد مدت بیست دقیقه هم شیرینی ها رو بزارین تا بپزه 

نکته بعد پخت حتما باید زیر شیرینی ها طلایی بشه بعد از خنک شدن مابین شیرینی ها مارمالاد گذاشته و رویش رو با شکلات تزیین کنید
من مارمالاد سیب از لوازم قنادی میگیرم که خیلی شیرینی رو خوش طعم میکنه و طعم بازاری میگیره