چه موادی لازم داریم؟!🤔
سینه مرغ بدون استخوان ۵ الی ۷ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
خرده نان باگت ۲ لیوان
ادویه، نمک، فلفل سیاه، پودرسیر و پاپریکا
روغن (به مقداری که مرغ ها کاملا تو روغن غوطه ور باشه)

چطوری درستش کنیم؟!🤔
۱️⃣ سینه مرغ و برش بزن مثل من فقط حواست باشه که تا ۱ سانتی پایین برش بزنی که جدا نشه، بعد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر بزن و خوب ماساژ بده و ۳۰ دقیقه بذارش کنار
۲️⃣ مرغ و بزن تو آرد و آردمالش کن (لای برش ها فراموش نشه) بعد بزن تو تخم مرغ زده شده و در آخر پودر نون با پاپریکا ۱ ق م و نمک نصف ق م قاطی کن و مرغ هارو بزن توش
۳️⃣ روغن بذار داغ داغ شه بعد مرغ هارو بذار توش تا حدود ۱۲ الی ۱۵ دقیقه با شعله ملایم بپزه
با سیب زمینی سرخ شده سرو کن و با سس سالسا یا کچاپ میل کن
👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳
منبع: big.tasterr_new