آشپزی

دستور تهیه کباب تابه ای رژیمی ، خوشمزه و آبدار

۱۴ آذر ۱۴۰۰
بس مارک

اگر به دنبال دستور غذای رژیمی خوشمزه هستید ، یکی از بهترین گزینه ها برای شما کباب تابه ای رژیمی خوشمزه است ، که با اضافه کردن گوجه فرنگی و سیب زمینی به آن میتوانید بک وعده غذایی کامل داشته باشید. 
مواد لازم کباب تابه ای رژیمی با آب
 برای ۴ نفر
گوشت چرخ کرده  ۵۰۰ گرم
پیاز۲ عدد متوسط
 رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی۲ عدد متوسط
فلفل سبز۴ عدد
 گوجه فرنگی۴ عدد
 نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
 زردچوبه و روغن به مقدار کافی  

طرز تهیه کباب تابه ای رژیمی با آب
برای تهیه کباب تابه ای رژیمی خوشمزه یکی از پیازها را رنده کنید و با دست آب اضافه اش را بگیرید و در کاسه بریزید.
گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه با دست ورزش دهید تا حالت منسجم و چسبنده پیدا کند. 
روی کاسه را بپوشانید و ۱ ساعت در یخچال استراحت بدهید. 
بقیه پیاز را خلالی درشت خرد کنید و کف تابه رژیمی بچینید و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید آب بیندازد و با آب خودش بپزد. 
سیب زمینی را ورقهای خرد کنید و روی پیاز بچینید. گوجه فرنگی را حلقه ای برش بزنید و روی سیب زمینی بچینید. مایه گوشت را به شکل کتلت های کوچک در دست فرم  دید و روی گوجه ها بچینید.
رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب جوش حل کنید و با کمی  مخلوط نموده و به تابه اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد با حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بپزند. 
در تابه را بردارید و در صورت نیاز شعله را زیاد کنید تا آب مواد کشیده شده و به روغن بیوفتد و سپس با نان ، برنج یا به تنهایی سرو کنید. 

 

محصولات بخش فروشگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *