این مدل آبگوشت رو از مامانم یاد گرفتم، تفاوت اصلیش اینه که داخلش مرزه خشک داره و عطر و طعمش واقعا بی نظیره
پیازها باید چهار قاچ و بزرگ استفاده بشه و وقتی که پخت با گوجه و دنبه کوبیده میشه و دوباره به قابلمه برمیگرده.
دوغ با نعنا و گل محمدی که مامان تازه خشک کرده
پیاز بنفش، نون سنگکی که از قبل تِریت شده و سبزی تازه با تربچه های نقلی و …
جای همتون خالی…

منبع: leyla_kuh