ریزه کاری های تهیه کوکی شکلات تلخ

اولین نکته ش هم اینه که این دستور اصلا جوش شیرین نداره😂 چرااا گفتم نمیدونم🙄
کره سرد 190 گرم
شکر قهوه ای 120گرم
شکرسفید 120 گرم
تخم مرغ 2عدد
آرد 355 گرم
بکینگ پودر یک‌ونیم ق چ
جوش شیرین
نمک یک پنس
پودر کاکائو 66 گرم
شکلات شیرین خورد شده 150 گرم

نکته مهم اینکه
خمیر رو گلوله کنید و حداقل 2 ساعت بذارید تو فریزر بعد مستقیم بذارید تو سینی و بذارید تو فر 180 درجه به مدت 16 دقیقه
میتونید خمیر و باز کنید یه شکلات سکه ای بذارید وسطش و بعد جمع کنید، وقتی گاز بزنید شکلات ازش میزنه بیرون
میتونید کرمفیل شکلاتی دو پست قبل رو وسطش بزنید
خلااصه که بد چیزیه باهاش با عشق رفتار کنید🤤

منبع: start.cake

محصولات بخش فروشگاه