برای تهیه این کتلت یا شامی مرغ به مواد زیر نیاز دارید:
سیب زمینی پخته چهار عدد متوسط
تخم مرغ دو عدد
جعفری و پیازچه خرد شده چهار قاشق غذا خوری
مرغ پخته ریش شده دو عدد سینه
پودر سوخاری طعم دار دو قاشق غذاخوری
زعفران سابیده یک قاشق چای خوری
سیر رنده شده دو حبه
کنجد بو داده سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پاپریکا دودی
روش تهیه
محصولات بخش فروشگاه
1,200,000 تومان
8,900,000 تومان
همه مواد رو ترکیب کنید یک عدد داخل روغن سرخ کنید اگر وا نرفت بقیه رو هم سرخ کنید ولی اگر دیدید از بغلای کتلت داره سیب زمینی ها جدا میشه بهش یک عدد زرده تخممرغ اضافه کنید
