مواد اولیه‌اش تو خونه‌ی همتون پیدا میشه😍 همین حالا دست به کارش شو😋
سه قاشق غذاخوری شکر
یک عدد تخم مرغ
۱۵۰ گرم ماست
کمی وانیل
کمی نمک
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
هم بزنین .
۳۰۰ گرم آرد ،
و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو کم کم اضافه و با دست مخلوط کنید تا تبدیل به خمیر بشه.
سطح رو آرد پاشی کنید،
خمیر رو بذارید و با وردنه به شکل مستطیل پهن کنین،
با کره ذوب شده خمیر رو رومال کنید.
از یک طرف خمیر رو لایه لایه تا کنید،
به این شکل، انتهای خمیر رو با دست فیکس کنید تا به هم بچسبه.
بعد با چاقو خمیر رو به شکل مثلثی برش بدین.
در اخر داخل روغن داغ و فراوان بندازید تا سرخ بشن.
بعد از سرخ شدن داخل ظرف بچینید و روش پودر قند الک کنید.
طعم فوق العاده ای داره،هر موقع بچه ها هوس شیرینی کنن، بهترین گزینست😍☺️
نوش جان
منبع: @pluss_mag