شیرینی کشمشی بدون فر

شیرینی کشمشی از اون شیرینا هست که بشدت طرفدار داره. حالا فک کن بدون فر هم بتونی درستش کنین

مواد لازم
آرد سفید قنادی ۲۹۰گرم حدود ۲لیوان فرانسه
کره گیاهی ۱۵۰ گرم
پودر قند ۲۵۰گرم حدود ۱لیوان و نیم
کشمشی ۱۰۰گرم حدود نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چنگال
تخم مرغ ۲عدد
بیکینگ پودر نوک قاشق

کره هم دمای محیط رو با پودر قند الک کنین و ۵دقیقه با هم زن با دور تند بزنین
تخم مرغارو دونه دونه اضافه سی ثانیه هم بزنین وانیل اضافه کنین
ارد رو الک کنین همراه بیکینگ پودر و هم بزنین تا یکدست بشه
کشمش رو هم با ۱قاشق چایخوری ارد مخلوط و به خمیر اضافه و مخلوط کنین
داخل سینی کاغذ روغنی بزارین
موادو داخل قیف پلاستیکی بریزین و رو کاغذ پایپ کنین
روش پودر قند الک کنین
در قابلمه از 30دقیقه قبل گرم کنین و شیرینی به ✅مدت 20تا25 دقیقه با حرارت کم بپزه
در فر از قبل گرم م شده با دمای ۱۸۰به مدت ۱۵تا 20دقیقه
توستر و فر برقی با دمای150تا160

محصولات بخش فروشگاه