لاته بادام زمینی کاراملی
مواد لازم :
قهوه اسپرسو ½ پیمانه یا دو شات
شیر ۲ پیمانه یا ۴۰۰ میلی لیتر
شکلات نوتلا ۱ ق.غ
بادام زمینی ½ پیمانه یا کره بادام زمینی ۱ ق.غ
دارچین ¼ ق.چ اختیاری
خرما ۳ عدد
.
⛔ تمام مواد و داخل میکسر بریزین و خوب مخلوط کنید . بعد روی حرارت بزارین تا نزدیک به جوش بیاد و بعد اماده سرو هستش .
⛔ بهتره کره بادام‌زمینی خالص استفاده کنید که شیرین نباشه .
⛔ برای دم کردن قهوه با موکاپات از آب جوش استفاده کنید . حرارت کم باشه تا عصاره بالا بیاد . بلافاصله محفظا اب و زیر شیر سرد بگیرین تا خنک بشه .
آب جوش را تا زیر سوپاپ بریزین .
از صفحه مستر فودکس
