🍃مواد لازم خمیر:
آرد:4 لیوان(آبخور آرد ها فرق داره ممکنه از چهار لیوان کمتر یا بیشتر استفاده بشه)
تخم مرغ:1 عدد
روغن مایع:1/2 لیوان
شیر ولرم:1 لیوان
نمک:1 ق چ
خمیر مایه 👇عمل اومده که مقدارش اینجاست…
🍃برای خمیر مایه:
شیر ولرم:1/2 لیوان
شکر:1 ق غ
خمیرمایه:1 ق غ
شکر+خمیرمایه+شیر مخلوط کرده و بزارید 10 دقیقه بمونه وعمل بیاد…
🍃مواد میانی:
پیاز:2 عدد متوسط
گوشت چرخکرده، مرغ یا سوسیس:به میزان لازم
فلفل دلمه ای:1 عدد
رب:2 ق غ
نمک:به میزان لازم
فلفل سیاه+پودر سیر+زردچوبه++پول بیبر+آویشن هر کدام:1 ق چ
فلفل قرمز:1/2 ق چ
محصولات بخش فروشگاه
36,000 تومان
منبع: marryam_abedi
