ساده ترین روش تهیه «کیک فنجانی» بدون نیاز به فر
مواد لازم و طرز تهیه:
اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد.
حالا:
_۷ قاشق غذا خوری آرد سفید
_۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
_۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_کمی وانیل
با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد
_۷ قاشق غذاخوری شکر
_۸ قاشق غذاخوری شیر
_۱ عدد تخم مرغ
_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید.
فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید
یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون.
نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید
داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش.
بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید.
_گاناش شکلاتی:
۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید و تا ذوب بشه. همین
از صفحه شیما رسول زاده
-
گهواره نوزاد شادی مدل لبخند
خرید محصول -
لیف کودک بیولایف کد ۲۰۱۸
خرید محصول -
کت تک مردانه جی تی هوگرو مدل ۱۹۶۸۲۸
خرید محصول -
اس اس دی اینترنال ایکس پی جی مدل GAMMIX S11 Pro PCIe Gen3x4 M.2 2280 ظرفیت ۵۱۲ گیگابایت
خرید محصول -
کمربند زنانه کد ۴۸-۵۷۰۰
خرید محصول -
دستکش موتورسواری اسپیدی مدل SPD06
خرید محصول -
فرش دستباف نیم متری مدل گرد کد ۱۰۲۲
خرید محصول -
ساعت ست برند روسرا بندمشکی
خرید محصول