یه شام آسون و خوشمزه 🤤 ذخیره کن تا حتما امتحان کنی❤️
مواد لازم:
قارچ: ۱۵۰ گرم، ۶ عدد
کره: ۵۰ گرم
آرد: ۱ قاشق
شیر: ۱ پیمانه
سینه مرغ پخته: ۱ عدد ۴۰۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
+ اول سینه مرغ رو به همراه برگ بو و پیاز بزارید بپزه
+ قارچ رو با کره با حرارت بالا تفت بدید
+ آرد اضافه کنید و تفت بدید و شعله رو خاموش کنید و شیر رو اروم اضافه کنید و مداوم هم بزنید
+ وقتی که کمی غلیظ شد مرغ ریش ریش شده رو بهش اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی گاز بردارید
+ زرده و سفیده تخم مرغ هارو جدا کنید و با همزن بزنید تا سفیده ها پف کنه و وقتی ظرفو برعکس میکنید برنگرده
+ زرده رو هم بزنید و بهش اضافه کنید و اروم هم بزنید
مواد رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید
توی ظرف پیرکس بریزید و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه توی فر بزارید
نوش جان 🌹
منبع: test.foodp