موکاپات بیالتی مدل ونوس۲ کاپ. ظرفیت موکاپات قابل تغییر نیست و نمیتوان در آن پودر قهوهی کمتر ریخت تا حجم کمتری اسپرسو از آن گرفت. یعنی موکاپات ۶ کاپ فقط برای ۶ فنجان اسپرسو میباشد یا موکاپات ۲ کاپ فقط برای ۲ فنجان اسپرسو مناسب است. اسپرسو ساز بیالتی مدل ونوس (Venus) با طراحی مینیمال و مدرن، ساخته شده از جنس استیل اینوکس ضدزنگ ۱۸/۱۰ میباشد. مناسب برای همه اجاق گازها، از جمله اجاق های برقی و القایی. دارای ظاهری زیبا و متفاوت. مبدا اسپرسو ساز بیالتی مدل ونوس شرکت بیالیتی ایتالیا میباشد. بدنه این محصول از جنس استیل مخصوص مواد غذایی ساخته شده که هیچگونه اثر نامطلوبی روی قهوه ندارد و مناسب برای استفاده در منزل، محل کار و یا در طبیعت می باشد. روش استفاده: قهوه را به اندازه مناسب آسیاب کنید (به ازای هر فنجان تقریبا ۷ الی ۹ گرم قهوه)، مخزن موکاپات را تا زیر سوپاپ با آب جوش پر کنید، قیف را کامل با قهوه آسیاب شده پر کنید (احتیاجی به کوبیدن یا فشرده کردن قهوه نیست) و روی مخزن بگذارید، قسمت بالایی موکاپات را روی مخزن پیچ کنید تا محکم بسته شود سپس روی حرارت ملایم قرار دهید، به محض اینکه عصارهی قهوه در مخزن بالایی پر شد موکاپات را از روی حرارت بردارید تا قهوه حرارت اضافی دریافت نکند و طعم سوختگی به خود نگیرد. نکات مهم: قبل از اولین استفاده قسمتهای موکاپات بیالتی را جدا کنید و با آب گرم و دست بشویید، بهتر است اولین قهوهای که آماده میشود را دور بریزید، اگر درجه آسیاب درشت یا خیلی ریز باشد نتیجه خوبی نخواهید گرفت، هرگز موکاپات بیالتی را بدون اینکه آب داخل مخزن پایینی باشد روی حرارت قرار ندهید، به هیچ وجه از مواد دیگری مانند چای، پودر شکلات و غیره به جای قهوه استفاده نکنید. نحوه شست و شو: قسمتهای اصلی را باز کنید و با آب گرم و یک تکه ابر آن را شستوشو دهید، از مایع ظرفشویی یا شویندههای دیگر استفاده نکنید، از سیم ظرفشویی یا اسکاج زبر استفاده نکنید، در ماشین ظرفشویی قرار ندهید، قبل از خشک شدن کامل قسمتهای موکاپات آنها را سر هم نکنید